Ikan lele adalah ikan yang bisa dibudidayakan dengan kepadatan tinggi . Bahkan di Belanda, ikan lele bisa dipelihara sampai dengan kepadatan 5000 ekor per meter kubik air.
Budidaya ikan lele dapat dilakukan dengan kepadatan tinggi ini dapat dilakukan karena ikan lele merupakan ikan yang sifatnya bergerombol. Selain itu ikan lele mempunyai alat pernafasan yang dapat mengambil oksigen lanfsung dari udara sehingga dapat hidup di dalam air dengan kadar oksigen rendah.
Hal utama yang menjadi perhatian dalam ternak ikan lele dengan kepadatan tebar lele tinggi adalah menjaga kualitas air. Air tempat pemeliharaan yang tidak dijaga kualitasnya akam mengeluarkan bau yang tidak enak. Bau tidak enak ini merupakan akibat dari tingginya kadar amonia dalam air.
Meskipun ikan lele dapat hidup dalam air yang keruh dan kadar oksigen rendah, namun air dengan kadar amonia tinggi dapat mematikan ikan lele dan memicu munculnya penyakit pada ikan lele.
Sumber amonia dalam air ternak ikan lele adalah kotoran ikan lele dan pakan lele yang tidah termakan. Selain amonia, kotoran ikan lele dan pakan lele yang tidak termakan juga menghasilkan kotoran padat yang membuat air menjadi keruh.
Secara sederhana, komponen budidaya ikan lele kepadatan tinggi terdiri dari 4 bagian. Pertama adalah kolam pemeliharaan ikan. Kolam pemeliharaan ikan dapat terbuat dari kolam semen, kolam terpal atauu fiberglas. Kolam sebaiknya dibuat dengan bentuk yang memudahkan dalam pengontrilan ikan, pemberian pakan dan membuang ikan yang mati.
Kedua, penghilang kotoran padat. Penghilang kotoran padat berfungsi untuk menghilangkan kotoran padat dari dalam air. Bagian ini dapat menggunakan sistem pengendapan atau penyaringan. Kotoran yang terkumpul dibuang secara teratur.
Ketiga, biofilter. Biofilter berfungsi untuk mengurai amonia menjadi nitrit kemudian menjadi nitrat dengan bantuan bakteri.nitrosomonas dan nitrobacter. Amonia beracun bagi ikan. Nitrit kurang beracun dan nitrat lebih kurang beracun. Nitrat selanjutnya dapat dikurang dengan penggantian air sebagian. Semakin besar biofilter semakin baik pula kualitas air pemeliharaan ikan lele.
Keempat, bak aerasi. Bak aerasi ini berfungsi untuk menambah kadar oksigen dalam air.
Sayangnya, memelihara ikan dengan kepadatan tinggi memerlukan biaya awal yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan memelihara ikan lele secara biasa.
9 komentar
Comments feed for this article
September 21, 2012 pada 09:55
arif
tak coba.. trima kasih atas ilmunya….
September 30, 2012 pada 07:15
maman
sama-sama. semoga bermanfaat
Juli 24, 2013 pada 09:51
arief
wah info bagus nih mudah2an akan menjadi pahala yg akan tetap mengalir,, cuma bagaimana cara membuat filter shingga bsa membuang kotoran. trimakasih
Juli 31, 2013 pada 04:15
maman
amiin, pada dasarnya filternya seperti filter koi tapi ukurannya lebih besar.
terimakasih
Januari 22, 2014 pada 09:11
megan mahmud
Saya memfokuskan usaha pada
pembenihan bibit lele
sangkuriang.
Bagi yang membutuhkan bibit
lele
sangkuriang. Untuk wilayah Solo
dan
sekitarnya saya antar gratis.
Bibit
berkualitas karena dari indukan
bersertifikat dari BBAT. Kami
siap
membantu Anda sukses dalam
berternak lele. Konsultasi gratis.
Saya tidak menjual bibit saja.
Bibit
yg saya kirim. Bila sudah panen
akan
saya beli bila Anda kesulitan
menjual. Bila Anda butuh lele
konsumsi saya juga siap. Semua
harga bisa dinego. Pelanggan
adlah raja. Saya ingin Anda
untung besar, kapanpun Anda
sms pasti secepatnya kami
balas, pelayanan kami adalh yg
utama. Anda sukses saya jg ikut
sukses itu prinsip saya. Hub
085642057643
alamat Ngablak Rt/Rw 03/06,
Karangmojo, Tasikmadu,
Karanganyar, Solo
meganmahmud@gmail.com
Maret 8, 2014 pada 12:10
St. Nanang D
Halo Om Maman…
Kebetulan dirumah ada bak torn/tangki air bekas, diameter sekitar 60-70 cm dan tinggi 1 meter. kira-kira lele yang harus saya tebar berapa Om..?
dari pada nganggur sayang Om..
Kapan ya saya bisa maen he..
Terimakasih Om Maman..
Maret 11, 2014 pada 16:58
maman
halo juga Om Nanang,
kalo menurut perhitungan saya bisa diisi kira2 250 ekor.
tapi itu juga tergantung ukuran dan bahan filter.
kalo mau maen atau ngobrol, sebenarnya kapan pun bisa, kecuali hari minggu.
saya dirumah terus. cuma kalau sistem akuaponiknya belum jadi.
baru kolam terpalnya thok.
terimakasih
April 23, 2014 pada 12:52
rahmadi
MAS maman kolam saya ukuran 1.5 x 4 meter kedalaman 90cm kira2 untuk benih se ukuran korek gas berapa ekor ya mas.matur suwon
April 25, 2014 pada 10:56
maman
kalo menurut saya Bp Rahmadi,
dengan asumsi tanpa sistem filtrasi,
padat tebar 100-150 ekor per meter kubik air.
jadi bisa ditebar 550 – 800 ekor.
semoga membantu
terimakasih